第334章 承包四食堂,南易掌勺!(求订阅)-《四合院:这个司机太过嚣张》


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    王厂长虎着脸吼道。

    “鉴于您在出国考察期间三食堂发生的食物中毒事件,我认为应该从源头把控饮食安全问题,所以我建议给我手下的几个厂子配备一个食堂,由我们负责……”

    “少他娘的跟我绕弯子,你子就是想自己建食堂是吧!”王厂长放下笔,皱着眉头想了想,“其实最近我也一直在考虑,你食堂承包出去,到底是好还是坏?”

    “有好也有坏吧!”

    “我看是坏处大于好处,食堂的作用在于为工人们提供放心饭,但是承包食堂的人呢肯定首先想的是赚钱,本身食堂这个东西利润有限,想挣钱就得从工人们嘴里抠钱……这是个矛盾体啊!”

    王厂长就是有水平。

    “那领导您的意思是……收回傻柱的承包权?”

    “那不是又回到了以前吃大锅饭的时候了吗?到时候肯定又是白菜土豆,吃得人都要吐了!”

    刘卫东有些懵,承包也是你,不承包也是你,合着你把好赖话都尽了,让我什么?

    “卫东你看,你子聪明,能不能想出个两全其美的办法,既能调动食堂大厨们的积极性,把饭菜弄好一些,又不增加过多的成本……”

    得!

    这算不算是又想当婊子又要立牌坊?

    “实在不协…”刘卫东想起后世做电商时的一种制度,“引入评分机制,由工人们给食堂打分,按照评分决定哪个食堂可以做哪类餐,如果多次评分太低,群众意见太大的食堂,直接三振出局,如何?”

    “具体点!”

    王厂长面露喜色,就知道这子一肚子花花肠子!

    看看,一榨就榨出了个好办法!

    “你这个主意不错,回去拿出个方案出来,你们厂子为总厂贡献甚多,也着实应该享受一下优待,这样吧,就把四食堂交给你们,限期一个月,一个月后我下去视察,搞得好我给你发奖状,搞不好我让你自个下食堂颠大勺去!”

    “领导您这……”刘卫东瞪了老头一眼!

    这老爷子,啥事都得我帮他出主意,还要看效果!

    我一个月才挣几个子儿!

    相比三食堂,四食堂的规模不大,是一栋上下两层的红砖楼,还是五十年代修的,因为人浮于事,年久失修,有些地方都漏了洞。

    刘卫东让李奎勇令人把食堂从头到尾清理了一遍,该扔的扔该甩的甩,由冷轧厂出钱给四食堂重新装修了一下,换上全新的桌椅板凳全套不锈钢厨具,甚至还安了大冰箱!

    食堂弄好了,大家伙心心念念,眼巴巴等着自己食堂开门营业,三食堂的傻柱忒他妈黑!白菜炖土豆,荤菜也变成涟花虾米汤,简直是把缺猴耍!

    现在京钢工人们,提起傻柱,没有不破口大骂的!

    什么东西!

    不过傻柱年后这两个月可是赚翻了,厂子给的补助加上工人们的八分、一毛二的菜金补贴,林林总总算下来,他不但把承包费用全都赚回来,还额外多挣了两千多块!

    傻柱现在做梦都能笑醒!

    从来不知道干食堂竟然这么赚钱!

    “表哥,你让我找的大厨,我找着了!”

    刘卫东正在为大厨的事情犯愁,韩翠岚跑进来,身后跟着一个身材瘦削,穿一身蓝色工作服,有些局促的中年人。

    “南师傅!”


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